Jefe de cocina

Turnos Empleo México en: GASTRONOMÍA Email
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Detalles del trabajo

  • Cualificación Bachillerato
  • Salario desde 12480

Descripción del trabajo

Experiencia:

· Restaurante con manejo de comandas

· Conocimiento en alimentos y bebidas

· Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría

· Manejo de personal

· Manejo de equipo de computo

· Inventarios

 

Funciones:

· Manejo y preparación de alimentos

· Apertura / cierre de restaurante

· Manejo de personal

· Control inventarios, peps

· Elaboración y recepción de pedidos

· Supervisión de la preparación correcta de platillos.

 

Requisitos:

· Edad: mayor de 18 años

· Escolaridad: técnico en alimentos o afín

· Activo, dinámico, servicial y responsable

· Manejo de liderazgo

· Disponibilidad de horario

· Disposición de trabajo en fines de semana

 

Prestaciones:

· Prestaciones de ley

· Uniformes

· Propina semanal

· Subsidio de comedor

· Pago quincenal

Tipo de puesto:

Tiempo completo

 

Educación:

Bachillerato

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